柯式蔥油餅｜礁溪蔥油餅的始祖名店
柯氏蔥油餅幾乎就是宜蘭蔥油餅代名詞。蔥花的香氣在嘴裡彌漫開來，油蔥的香味混合著蔥的清甜，真的是一種讓人愛不釋手的美味。來到宜蘭礁溪，千萬不要錯過柯氏蔥油餅，這可是一個能夠滿足你味蕾，讓你留連忘返的美味小吃！
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柯氏蔥油餅｜在哪裡？
柯氏蔥油餅
柯氏蔥油餅幾乎就是宜蘭這裡蔥油餅代名詞。但因為幾次來這裡幾乎都是大排長龍，再加上我又很懶得排隊等美食，因此幾次都與它擦肩而過。這次趁著請假的平日來個宜蘭小旅行，剛好來得及這裡的營業時間，因此特地來聞香一下、湊個熱鬧。
點蔥油餅時，可以選擇加蛋（$45）或是不加蛋（$40）。
蔥油餅可以搭配店家自製的鹹辣椒醬、蒜蓉醬、或是招牌甜辣醬。
可能因為行前多年的期待，因此對柯氏蔥油餅有很高的期待，在品嚐後，口味雖然還不錯，但殘留的油量個人是覺得略多，沾醬的口味掩蓋了不少蔥油餅本身該有的香氣。下次如果再來光顧，應該會選擇不沾醬試試。
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