【新竹 客家美食】泥磚屋

「泥磚屋」簡介

衛星定位 (WGS84 座標)

東經(E) 121° 21′ 43.9″
北緯(N) 25° 01′ 52.7″

 

 

泥磚屋

• 地址：新竹縣北埔鄉埔尾村1鄰長春街113號
• 電話：(035)802-299
• 營業時間：11:00~14:00、16:30~20:00，假日及團體需先電話預約。

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位於新竹北埔的泥磚屋客家小炒，已有一百二十幾年歷史的泥磚屋古厝，至今仍保留的很完整。店內裝潢古色古香，主人花了兩百多個工作天，以泥磚將其修復，牆壁完全以泥磚砌成。這裡提供道地的客家美食，可以容納約６００人同時用餐的環境，是很適合家庭及旅遊團體用餐的空間。

前幾次來的時候，在用餐時間店內總是滿滿的客人。這次因為剛好遇到凡那比颱風來湊熱鬧，所以店內幾乎就只有我們這兩桌的客人，人雖然少了點，但好吃的客家小炒口味可一點都沒打折。這裡有無限量供應的古早味地瓜飯與熱茶，招牌餐點則有白斬土雞、薑絲炒大腸、客家小炒、梅干扣肉、菜脯蛋（客家披薩）、招牌泥磚嫩豆腐、鹹豬肉、拔絲地瓜、鳳梨蝦球、酸菜炒杜絲、福菜湯等。

▲ 泥磚屋一磚一瓦或是店內的燈飾、擺設都十分的古意盎然。

▲ 上菜的窗口

▲ 牆上的菜單，除了菜名、價格外，還有生動的照片給你參考

▲ 這片木製屏風後方就是洗手間

▲ 老屋裡的每個房間都被充分利用

▲ 白斬土雞，光看它油亮油亮就感覺很好吃了！

▲ 滷豬腳

▲ 過貓。中間的是蛋黃，要吃之前要將蛋黃攪散，將整道菜攪拌一下。

▲ 客家小炒裡的名菜 – 薑絲炒大腸

▲ 招牌泥磚嫩豆腐

▲ 鹹豬肉

▲ 客家小炒

▲ 客家披薩(菜脯蛋)

▲ 炸溪蝦

▲ 菜上沒多久，我們這桌就已經杯盤狼藉、幾乎盤底朝天了。上圖的這盤薑絲炒大腸還是從隔壁桌端來的呢！每盤菜都非常的下飯，超好吃！

▲ 用玩餐後，我們看到阿福去買了一支店內的清冰，因此我們也一窩風的搶購了起來。他有清冰、梅子…等四種口味，冰棒吃起來清爽，但味道還算濃郁，好吃。

▲ 店內看的出來朝向多角化的經營，除了冰棒外，也還有許多的酒品、零嘴、梅子、桔醬…等。

▲ 入口右手處的櫃臺

▲ 櫃臺這也擺了許多的商品，連防護液都有。